Descrizione
Ha un’ottima conducibilità termica: l’alluminio distribuisce il calore in modo uniforme garantendo una cottura omogenea. Convenienza rapporto qualità-prezzo.Grazie alla sua ottima conducibilità permette un risparmio energetico delle fonti di riscaldamento.E’ sicuro dal punto di vista igienico. Lo spessore 3 mm garantisce un’ottima resistenza agli urti, alle abrasioni, agli shock termici e alla corrosione. Non ha bisogno di manutenzione.Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poichè sono leggere e maneggevoli.Sono conformi alle vigenti norme HACCP.
Alluminio
Cottura Radiante, Cottura Elettrica, Cottura a Gas
Altezza: 140 mm
